..:: ÜBER UNS
  

 

Das Ziel von Kiva Han ist kurzgefasst einen noch besseren Kaffee allen Kaffeegeniessern zu präsentieren. Deshalb haben wir jedes Detail des Kaffees von A bis Z Kiva Han Coffeeberücksichtet. Um Ihnen das Beste anbieten zu können, arbeiten wir mit einem kompetentem Team zusammen, welches mit grösster Sorgfalt und Hingabe, angefangen von der Kaffeebohne bishin zum servierfertigem Kaffee in der Tasse, jeden Schritt bis ins kleinste Detail plant und durchführt.

"Kiva Han Coffee" ist ständig bemüht seinen Kunden einen qualitativ Hochwertigen Kaffee anzubieten. Deshalb werden ausschliesslich nur Kaffeebohnen verwendet, welche in den jährlichen Bewertungen von "Cup of Excellence®" mindestens über 84 Punkte von 100 möglichen Punkten erreichen.

"Kiva Han Coffee" verwendet zu 100 % nur Arabica Kaffee und hat daher kein Robusta Kaffee im Sortiment. Die Geschmacksprobe und Auswahl der Kaffeesorten, welche in folgenden 3 Bereichen Verwendung finden, erfolgt durch unser "Cupping" Team direkt Vorort beim Exporteur.

Espresso Kaffee: Sowohl für den Heimgebrauch als auch für den Gebrauch in Cafés
ist der angebotene Kaffee schon fertig gemahlen und vakuumverpackt. Zudem bieten wir unsere Kaffebohnen in der "Einwegventil" Verpackung an.

Filterkaffee: Es besteht aus 100 %igem Arabica Kaffee, geröstet und vakuumverpackt für die Verwendung in Filterkaffeemaschinen im Heim- und Bürogebrauch.

French Pres (Stempel): Es besteht aus 100%igem Arabica Kaffee, geröstet und vakuumverpackt für den Gebrauch in "French Pres" Kaffeemaschinen im Heim- und Bürogebrauch.

Kiva Han Coffee"Kiva Han" ist in der Türkei ausserdem der Hauptdistributor von Italienischen "Rancilio Kaffeemaschinen", einer der drei grössten Kaffeemaschinen Hersteller weltweit. Auf diese Kaffeemaschinen werden zwei Jahre Garantie gewährt. Bei Problemen und Störungen aller Art bieten wir Ihnen einen schnellen und umfassenden Kundenservice an. Neben Kaffeemaschinen bietet Rancilio auch eine grosse Produktauswahl von Kaffeegeschirrspülmaschinen, Eis- und Mahlmaschinen an.

Kiva Han ist Mitglied der Specialty Coffee Association Europe (SCAE) und AustralAsia Specialty Coffee Association (AASCA) und bietet Barista ( eine person mit hohen Fähigkeiten in der Kaffeezubereitung ) Schulungen an, basierend auf den Vorgaben dieser Vereinigungen. Vom 23-25 November und 13-17 Dezember wird die Barista Weltmeisterschaft von der SCAE abgehalten. Mit unterstützung von Kiva Han bieten wir den türkischen Kaffee Baristas die Möglichkeit Ihre Fähigkeiten und Ihr Talent zu zeigen.

"Kiva Han Coffee" hat die Barista Schulungen in der Türkei mit Þerif BAÞARAN gestartet, welcher der einzige AASCA und SCAE zertifizierter Barista Trainer über die "(Coffee Barista Accreditation Program)" in der Türkei ist. Nach der Schulung werden die hochgeschulten Baristas fähig sein den Kaffee nicht nur mit einem perfektem Geschmack sondern auch mit einem perfekten Style zu servieren.